شمال شرق الجينسنغ مسحوق تعقيم الآلات الصغيرة آلة تعقيم الميكروويف

ميكروويف قتل الحشرات والتعقيم هو نوع من الكائنات الحية الدقيقة مثل الحشرات والبكتيريا في الغذاء ، وفي الوقت نفسه ، ميكروويف تأثير حراري و غير تأثير حراري على العمل المشترك ، مما يجعل الجسم من البروتين و المواد النشطة بيولوجيا في التغيير ، مما يؤدي إلى تأخير نمو الكائنات الحية الدقيقة و الموت ، من أجل تحقيق الغرض من الغذاء قتل الحشرات ، والتعقيم ، وحفظ الطازجة .

آلية التعقيم الميكروويفسميكروويف التعقيم ، وحفظ الطازجة هو الأمل في أن المواد الغذائية يمكن معالجتها بواسطة الموجات الدقيقة في الغذاء ، مثل البكتيريا والحشرات والكائنات الحية الدقيقة تفقد الحياةسكس .أو الموت ، وضمان أن كمية من البكتيريا التي تحتوي على الغذاء في فترة معينة من التخزين لا يتجاوز المبلغ المنصوص عليه في قانون الصحة الغذائية .السيطرة على مستعمرةوبالتالي تمديد فترة الصلاحية .

نفق الصناعيةالآلية الممكنة الميكروويف التعقيم وحفظ الطازجة : كما هو معروف للجميع ، والبكتيريا ، الكبار ، مثل أي خلية بيولوجية ، هو نوع من التخثر المتوسطة تتكون من الماء ، البروتين ، الكربوهيدرات ، والدهون ، والمواد غير العضوية وغيرها من المركبات المعقدة . من بينها ، الماء هو العنصر الرئيسي في الخلايا البيولوجية ، والمحتوى في 75-85 ٪ ، لأن جميع أنواع الأنشطة الفسيولوجية للبكتيريا يجب أن يكون الماء للمشاركة في عملية النمو والتكاثر من البكتيريا ، امتصاص المواد الغذائية المختلفة من خلال نشر غشاء الخلية ، تخلل امتصاص لإكمال . في إطار العمل من كثافة معينة في مجال الميكروويف ، والحشرات والفطريات في الغذاء أيضا الاسترخاء بسبب الاستقطاب الجزيئي ، وفي الوقت نفسه امتصاص طاقة الميكروويف ارتفاع درجة الحرارة . لأن هذه هي وسائل الإعلام المكثف ، قوة قوية بين الجزيئات يزيد من تحويل طاقة الميكروويف إلى طاقة حرارية . وهكذا ، فإن البروتين في الجسم الحي في وقت واحد يخضع كلا من قطبية قطبية الحركة الحرارية التناوب ، مما تسبب في تغيير أو تدمير الهيكل المكاني لمسخ البروتين . بعد لمسخ البروتين ، الذوبان ، اللزوجة ، تمدد ، النفاذية والاستقرار سوف تتغير بشكل ملحوظ ، ولكن النشاط البيولوجي سوف تضيع . من ناحية أخرى ، nonthermal تأثير طاقة الميكروويف قد لعبت دورا خاصا في التعقيم التقليدية المادية التي لم تكن موجودة ، ولكن أيضا لصالح أحد أسباب موت البكتيريا . الميكروويف التعقيم وحفظ الطازجة هي نتيجة تأثير الميكروويف الحرارية وغير الحرارية تأثير . التأثير الحراري الميكروويف هو أساسا سريعة التدفئة والتعقيم . غير أن الآثار الحرارية استخدام الكائنات الحية الدقيقة في البروتينات و المواد النشطة بيولوجيا الاختلاف ، وفقدان النشاط أو الموت . ولذلك ، فإن درجة حرارة التعقيم الميكروويف أقل من الطريقة التقليدية ، عموما ، الطريقة التقليدية التعقيم درجة الحرارة 120-130 ℃ ، الوقت حوالي ساعة واحدة ، ولكن درجة حرارة التعقيم الميكروويف فقط 70-105 ℃ ، الوقت حوالي6و10دقيقة .منتدى

نفق الصناعيةخصائص التعقيم الميكروويف

1 ، وقت قصير ، سريع

التعقيم الحراري التقليدي هو نقل الحرارة من سطح الطعام إلى الداخل عن طريق التوصيل الحراري أو الإشعاع . يستغرق وقتا طويلا للوصول إلى درجة حرارة التعقيم . الميكروويف التعقيم هو نوع من التفاعل المباشر بين الطاقة الميكروويف و الكائنات الحية الدقيقة مثل الغذاء والبكتيريا . تأثير حراري و غير تأثير حراري العمل معا لتحقيق سرعة ارتفاع درجة حرارة التعقيم ، وتقصير وقت المعالجة ، وتعقيم المواد المختلفة عادة في 3-5 دقائق .