كبيرة الحجم معدات التجفيف الميكروويف

الميكروويف التعقيم الميزات : 1 ، وقت قصير ، سريع : التقليدية التعقيم الحراري من خلال التوصيل الحراري أو الإشعاع من سطح الغذاء سوف تنتقل الحرارة إلى الداخل . يستغرق وقتا طويلا للوصول إلى درجة حرارة التعقيم . الميكروويف التعقيم هو التفاعل المباشر بين الطاقة الميكروويف ، والغذاء ، والبكتيريا وغيرها من الكائنات الحية الدقيقة ، تأثير حراري و غير تأثير حراري على العمل معا لتحقيق سرعة ارتفاع درجة حرارة التعقيم ، تقصير كبير في وقت المعالجة ، وجميع أنواع المواد عموما في 3-5 دقائق التعقيم . انخفاض درجة حرارة التعقيم يحافظ على المكونات الغذائية و النكهات التقليدية . الميكروويف التعقيم هو نوع من التعقيم التي يمكن الحصول على المطلوب تأثير التعقيم في درجة حرارة منخفضة نسبيا في وقت قصير مقارنة مع التقليدية الحرارية التعقيم . وقد ثبت عمليا أن درجة حرارة التعقيم يمكن أن تصل إلى 75-80 درجة مئوية . وبالإضافة إلى ذلك ، يمكن الحفاظ على المزيد من المواد الغذائية الميكروويف تجهيز الأغذية نكهة مثل اللون ، العطر ، الذوق والشكل . على سبيل المثال ، فيتامين ( ج ) من الخضروات المعالجة الحرارية التقليدية هو 46-50 ٪ ، في حين أن العلاج الميكروويف هو 60-90 ٪ ، فيتامين ( أ ) من كبد الخنزير التدفئة التقليدية هو 58 ٪ ، الميكروويف التدفئة هو 84 في المائة . 2 ، حفظ الطاقة : التعقيم الحراري التقليدية غالبا ما تكون موجودة في البيئة والمعدات من فقدان الحرارة ، والموجات الدقيقة هو دور مباشر في تجهيز الأغذية ، وبالتالي لا مزيد من فقدان الطاقة الحرارية . وعلى النقيض من ذلك ، فإنه يوفر حوالي 30 ٪ من الطاقة . 3 ، موحدة وشاملة : التقليدية التعقيم الحراري من سطح المواد ، ثم من خلال نقل الحرارة إلى الداخل . هناك فرق في درجة الحرارة بين الداخلي والخارجي . من أجل الحفاظ على نكهة الطعام ، وتقصير وقت المعالجة ، في كثير من الأحيان لا تصل إلى درجة حرارة كافية داخل الطعام يؤثر على فعالية مبيد للجراثيم . لأن الموجات الدقيقة لديها وظيفة الاختراق ، الغذاء ككل . . . . ـ