كولاي انزيم الخميرة

كولاي خزان التخميرفائدة نموذج فيما يتعلق المعدات المستخدمة لزراعة كولاي وإنتاج منتجات محددة ، والتي يتم تطبيقها على نطاق واسع في مجالات الصيدلة البيولوجية ، والصناعات الغذائية ، وحماية البيئة ، الخ . وفيما يلي عنكولاي خزان التخميرتفاصيل :

مبدأ العمل :

على أساس تكنولوجيا التخمير الميكروبي ، من خلال التحكم في درجة الحرارة ، قيمة الرقم الهيدروجيني ، والأكسجين الذائب وغيرها من المعالم الرئيسية ، وتحسين ظروف النمو والتمثيل الغذائي من كولاي ، من أجل تحسين الإنتاجية والجودة من المنتجات المستهدفة .

تطبيق

- المستحضرات الصيدلانية البيولوجية : تستخدم لإنتاج البروتينات المؤتلف واللقاحات والأجسام المضادة وما إلى ذلك .

- صناعة الأغذية : تستخدم لإنتاج الأغذية المخمرة ، مثل الزبادي والمشروبات الملبنة وهلم جرا .

- حماية البيئة : معالجة مياه الصرف الصحي ومعالجة التربة .

مبادئ التصميم :

- تصميم المسار الأيضي : تصميم أو تحسين المسار الأيضي كولاي وفقا لمتطلبات التوليف من المنتجات المستهدفة .

- تنظيم التعبير الجيني : تحسين مستوى التعبير عن الجينات المستهدفة من خلال تنظيم كثافة المروج واستخدام نظام مراقبة التعبير الجيني .

- تحسين وسائل الإعلام : اختيار وسائل الإعلام المناسبة لضمان التغذية الكافية ، مع تجنب العوامل السلبية مثل تراكم الأيضات المثبطة .

- التحكم في ظروف التخمر : التحكم بدقة في البارامترات الرئيسية لعملية التخمير ، مثل درجة الحرارة ، pH、 الأكسجين المذاب و سرعة التحريك .