???? ????? ??? ??????? ???????? ????

غرفة مزدوجة فراغ آلة التعبئة والتغليف هو نوع من آلة التعبئة والتغليف ، فراغ الغرفة المستخدمة في التعبئة والتغليف فراغ ، ثم ملء مع غاز خامل من أجل تحقيق الغرض من التآكل والحفاظ على الجودة . كامل تلقائي آلة التعبئة والتغليف فراغ الغرفة المزدوجة مصممة خصيصا لمنتجات التعبئة والتغليف مع محتوى الرطوبة العالية ، وذلك باستخدام خط السيطرة اليابانية ، واستيعاب الخبرة التقنية المتقدمة من نفس الصناعة في الخارج ، والأجهزة الكهربائية التي تسيطر عليها وحدة تحكم الحواسيب الصغيرة ، لديها مزايا مقاومة للماء ، والرطوبة ، وانخفاض معدل الفشل ، والخدمة الطويلة في الحياة ، وما إلى ذلك هذه المزايا تجعل من السهل تنظيف المعدات ، حتى لو كان الماء مباشرة شطف لن يحدث أي فشل الكهربائية ، رف الجسم باستخدام المعايير الدولية للأغذية 304 الفولاذ المقاوم للصدأ لوحة ، وكثافة عالية ، وليس من السهل أن تكون مكسورة ، فريدة من نوعها تصميم الجدول مائل ، لا يمكن ضمان محتوى الماء في فراغ التعبئة والتغليف المنتجات ، وبالتالي لا يمكن بسهولة تشغيل .

وظيفة رئيسية من فراغ التعبئة والتغليف هو إزالة الأكسجين ، من أجل منع تدهور الغذاء ، مبدأ بسيط نسبيا ، لأن الغذاء العفن وتدهور أساسا بسبب نشاط الكائنات الحية الدقيقة ، ومعظم الكائنات الحية الدقيقة تحتاج إلى الأوكسجين من أجل البقاء على قيد الحياة ، فراغ التعبئة والتغليف هو استخدام هذا المبدأ ، كيس التعبئة والتغليف والمواد الغذائية داخل الخلايا من الأكسجين ، حتى أن الكائنات الحية الدقيقة تفقد " البيئة المعيشية " . فراغ التعبئة والتغليف لا يمكن أن تمنع انتشار البكتيريا اللاهوائية و رد الفعل الأنزيمية الناجمة عن تدهور الأغذية وتلون ، لذلك يجب أن تكون جنبا إلى جنب مع غيرها من أساليب المساعدة ، مثل التخزين البارد ، التجميد السريع ، والجفاف ، وارتفاع درجة حرارة التعقيم ، التعقيم بالإشعاع ، ميكروويف التعقيم والملح التخليل ، وهلم جرا .
بالإضافة إلى تثبيط نمو وتكاثر الكائنات الحية الدقيقة ، فراغ deoxidization وظيفة هامة أخرى هي منع أكسدة المواد الغذائية ، لأن الدهون الغذائية تحتوي على كمية كبيرة من الأحماض الدهنية غير المشبعة ، والأكسجين ، والأطعمة نكهة ، وتدهور . وبالإضافة إلى ذلك ، فإن الأكسدة أيضا يجعل من فيتامين ( أ ) وفيتامين ( ج ) الخسارة ، صبغات الطعام في المواد غير المستقرة من الأوكسجين ، حتى أن اللون الداكن . ولذلك ، deoxidization يمكن أن تمنع بشكل فعال في تدهور المواد الغذائية والحفاظ على لون ورائحة وطعم القيمة الغذائية .