التلقائي بالكامل آلة تقشير وكيل NOCK الألمانية

هيرنر اللوازم ، والمشتريات المباشرة من المقر الرئيسي في ألمانياالتلقائي بالكامل آلة تقشير وكيل NOCK الألمانيةقريب30سنوات من الخبرة في استيراد المنتجات الصناعية ، والمنتجات الأصلية ، ودعم اختيار ، لتوفير لكم مع حل واحد : الشحن مستقرة ، اقتباس سريع ، وبأسعار ممتازة ، في الصين مع8مكتب كبير يوفر خدمات ما بعد البيع ذات الصلة .

نوكالتحليل الفني التلقائي آلة تقشير

نبذة عن الشركة

نوك( نورك ) هي الأعمال التجارية العائلية الألمانية ، ومقرها في ألمانيا ، منذ1990تصميم وتصنيع وتسويق المعدات ذات الصلة في قطاع تجهيز الأغذية . من خلال التعاون المستمر مع شركات تجهيز الأغذية والشركاء التجاريين ، الشركة باستمرار على تحسين خط منتجاتها .نوكاعتماد هيكل وحدات تصميم وتحديث طريقة الإنتاج ، مع تدابير إدارة التكاليف ، وضمان جودة المعدات مع الحفاظ على مستوى معقول نسبيا من الأسعار .

نوكلدينا سلسلة من المنتجات تشمل آلة تقشير ، تقشير آلة ، آلة قطع سكين جولة ، كباب ، جيروسكوب آلة قطع ، آلة تقشير الدواجن والأسماك تقشير آلة ، آلة تقشير الجليد وغيرها من الفئات . الشركة تعتمد على تصميم هيكل المعداتلوحات الطاقة NOCK®تعزيز لوحةنوك إيسي فلو®سلامة الغطاء ، وما إلى ذلك ، يتم دمجها في بعض النماذج .نوك الهواء-جيتالهواء المضغوط تنظيف النظام .

ثانياً - المنتجات الرئيسية

نوكوتغطي خطوط إنتاج اللحوم والدواجن والأسماك في تجهيز الأغذية ، وقشر وقطع الروابط ، وتشمل المنتجات الرئيسية :

التلقائي آلة تقشير : مناسبة لفصل الدهون من اللحوم الحمراء مثل لحم الخنزير ، لحم البقر ، الخ .CX623وCB59نماذج أخرى

آلة تقشير الأسماك : معدات خاصة مصممة خصيصا تقشير الجلد رقيقة من الأسماك ، مثلسكينكس S 460

آلة تقشير الدواجن : تستخدم لتجهيز منتجات الدواجن مثل الدجاج الساق ، صدور الدجاج ، الخ .CBP695

دونروجيروسآلة قطع : تستخدم لقطع منتجات الكباب

التعميم آلة قطع شفرة : قطع المعدات المصممة مع التعميم سكين

آلة تقشير : تستخدم لإزالة اللفافة السطحية من اللحوم

آلة تقشير الجليد : تستخدم لصنع الثلج ، ومناسبة لتبريد الروابط في عملية تجهيز الأغذية

ثالثاً - النماذج الرئيسية

نوكالنماذج الأكثر شيوعا في سلسلة آلة تقشير وتشمل :

نوك-CX623: كامل تلقائي آلة تقشير ، مناسبة كبيرة ومتوسطة الحجم شركات تجهيز اللحوم ، واللحوم من خلال ارتفاع120 ممقوة1.1 كيلوواط

نوك-CB59: مقشرة أوتوماتيكية بالكامل ، عرض القطع500 مممناسبة لأنّ جلد الخنزير البطن والظهر وغيرها من أجزاء مسطحة

سكينكس S 460: التلقائي آلة تقشير الأسماك ، وقطع العرض430 ممدعم ثلاثة نماذج تقشير ، البلطي ، سمك القد وغيرها من الأسماك ذات البشرة الرقيقة

نوك-CBP695: التلقائي بالكامل آلة تقشير الدواجن ، وقطع العرض600 ممتستخدم خصيصا في منتجات الدواجن مثل أرجل الدجاج ، صدور الدجاج ، الخ .

نوك QS888تقشير آلة ذوبان المواد الخام الأسماك مناسبة لأنّ سمك القد ، سمك القد ، سمك السلمون ، الخ .

نوك C460: دليل تشغيل مقشرة ، عرض القطع430 مم, مناسبة لأنّ كبيرة مستديرة لحمة مقشرة

SKINEX SB 495 / T توين: مزدوجة القناة آلة تقشير الأسماك ، والقدرة أكثر من200فيليهودقيقة

رابعاالتلقائي بالكامل آلة تقشير وكيل NOCK الألمانيةعرض المنتج

4.1 معدات البناء و مبدأ العمل

نوكمبدأ عمل آلة تقشير على أساس مطابقة شفرة نقل الأسطوانة . عندما يتم تشغيل الجهاز ، اللحوم أو الأسماك التي سيتم تجهيزها توضع على تغذية الحزام الناقل ، والمواد التي يتم إرسالها إلى شفرة المنطقة من خلال نقل الأسطوانة . شفرة قطع في الجمع بين طبقة بين الجلد واللحوم من خلال تحديد الفجوة ، الجلد هو فصل المواد وتوجيهها إلى جانب واحد في إطار العمل من الجر من نقل الأسطوانة ، في حين أن اللحوم لا تزال تنتقل إلى الأمام إلى ميناء التفريغ .

المكونات الأساسية للمعدات تشمل :

شفرة النظام : استخدام الربيع نوع شنقا حامل السكين ، شفرة الفجوة يمكن تعديلها بشكل ستبليس ، من أجل التكيف مع سماكة مختلفة وأنواع المواد

ناقل بكرة :AISI 316Lالفولاذ المقاوم للصدأ ، لا محيط الأخدود تصميم مع دينامية تنظيف الأسطوانة للحفاظ على سطح الأسطوانة نظيفة

ضغط الأسطوانة : مادة البولي أميد أو نجمة ضغط الأسطوانة ، قابل للتعديل ارتفاع ضغط المواد لضمان استقرار التغذية

نظام التنظيفنوك الهواء-جيتنظام تنظيف الهواء المضغوط أو جهاز تنظيف المياه لتنظيف نقل الأسطوانة أثناء التشغيل

4.2 ثلاث طرق تقشير

سكينكسسلسلة آلة تقشير الأسماك يدعم ثلاث طرق تقشير :

تقشير الضحلة : استخدام شفرة حادة لإزالة طبقة رقيقة من الجلد فقط

إزالة الجلد الفضي : إزالة الجلد الفضي عن طريق سحب شفرة حادة

تقشير عميق : تقشير عميق مع شفرة حادة ( مع بعض القيود )

4.3 المعلمات التقنية الرئيسية

نوك-CX623التلقائي آلة تقشير

المعاملات عددي

البعد الخارجي 1860س865س1190 mm

ارتفاع اللحوم 120 مم

إزالة شفرة 0-5 مم

وزن الجهاز 265 كجم

إجمالي الطاقة 1.1 كيلوواط

نوك-CB59التلقائي آلة تقشير

المعاملات عددي

عرض القطع 500 مم

سرعة القطع 29 م/دقيقة

ارتفاع اللحوم 120 مم

وزن الجهاز 250 كجم

قوة . 1.1 كيلوواط

البعد الخارجي 865س1220س1425 mm

سكينكس S 460التلقائي آلة تقشير

المعاملات عددي

عرض القطع 430 مم

سرعة القطع 44 م/دقيقة

البعد الخارجي 750س970س700 مم

وزن الجهاز 150 كجم

قوة . 0.75 kW

قوة إمداد تموين 3 AC 400V 50Hz

الطلب على الهواء المضغوط تقريبا .250 لتر / دقيقة

ضغط الهواء المضغوط 5-10 بار

نوك-CBP695آلة تقشير الدواجن

المعاملات عددي

عرض القطع 600 مم

سرعة القطع 29 م/دقيقة

ارتفاع اللحوم 120 مم

وزن الجهاز 300 كيلوغرام

قوة . 1.1 كيلوواط

البعد الخارجي 2280س965س1425 mm

ميزة مميزة

1. شفرة الفجوة ستبليس قابل للتعديل

هناك فرق في سمك طبقة الدهون توزيع اللحوم الخام في دفعات مختلفة .نوكشفرة إزالة آلة تقشير يمكن تعديلها باستمرار ، يمكن للمشغلين ضبط عمق القطع وفقا للحالة الفعلية من المواد ، وبالتالي ضمان تأثير تقشير والحد من فقدان جزء صالح للأكل في نفس الوقت .

2. تعليق الربيع نوع حامل أداة

عندما تواجه مع تفاوت سمك المواد ، شفرة يمكن أن تطفو تلقائيا جنبا إلى جنب مع سطح المواد ، وبالتالي الحفاظ على الاتساق من قطع الضغط ، وتجنب مشكلة ناقصة أو الإفراط في قطع الجلد بسبب تفاوت المواد .

3. دينامية نظام التنظيف

نقل الأسطوانة من السهل التمسك الدهون أو اللحم المفروم في عملية التشغيل ، مما يؤثر على استيعاب تأثير الحالة الصحية .نوكبعض النماذج المتكاملة دينامية الفولاذ المقاوم للصدأ تنظيف الأسطوانةالهواء الطائرةالهواء المضغوط نظام التنظيف يمكن أن تبقي على تنظيف سطح الأسطوانة الناقل في العملية ، والحد من وتيرة دليل التوقف عن التنظيف .

4. هيكل وحدات سهلة الصيانة

غلاف الجهاز15 ممسميكلوحات الطاقة NOCK®وفي الوقت نفسه ، من السهل ارتداء أجزاء مثل الحزام الناقل ، الأسطوانة الضغط ، وما إلى ذلك يمكن تفكيكها في ثوان ، و التنظيف اليومي و عملية الاستبدال يمكن تنفيذها دون أدوات .

5. الفولاذ المقاوم للصدأ هو مناسبة لتجهيز الأغذية والبيئة

الجهاز كله مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ، بما في ذلكAISI 316Lمادة ناقل بكرة . هذه المواد لديها أفضل مقاومة التآكل ، وتلبية الاحتياجات الصحية في صناعة تجهيز الأغذية ، ومريحة التنظيف اليومي والصيانة .

سادساً - مجالات التطبيق

1. تجهيز اللحوم الحمراء

في لحم الخنزير ، لحم البقر ، لحم العجل ، لحم الضأن وغيرها من اللحوم الحمراء المعالجة الأولية ،نوكآلة تقشير يمكن استخدامها لإزالة الدهون في البطن والظهر والكتفين .CX623وCB59نماذج المنفعة هي مناسبة لتجهيز اللحوم المسطحة و قطع اللحم السميك ، سطح منتجات اللحوم بعد تقشير نسبيا على نحو سلس ، والتي هي مريحة بعد التقسيم أو التعبئة والتغليف .

2. تجهيز الأسماك

سكينكس S 460تقشير آلة مناسبة لأنّ تقشير البلطي ، سمك القد ، سمك السلمون ، سمك موسى ، وحيد ، الخ . الجهاز يدعم ثلاث طرق تقشير الجلد الضحلة ، عميق ، والفضة ، ويمكن اختيار التكنولوجيا المناسبة وفقا لمتطلبات مختلف أنواع الأسماك والمنتجات النهائية .

3. تجهيز الدواجن

CBP695آلة تقشير الدواجن مصممة خصيصا على أرجل الدجاج ، الدجاج الساق الأمامية والخلفية الساق والصدر . الجهاز يعتمد على شكل نجمة ضغط الأسطوانة الخاصة الدواجن تقشير سكين ، والتي يمكن تلقائيا الانتهاء من عملية تقشير كامل الساق .

4. كباب و الأطعمة المكررة

نوكالدونروجيروسآلة قطع تستخدم في تقطيع اللحم المشوي ، ويمكن أن تكون مطابقة مع اللحوم مقشرة على شكل أكثر اكتمالا تكييف الغذاء خط الانتاج .

5. المطبخ المركزي

في المطبخ المركزي في المطاعم الكبيرة ،نوكيمكن استخدام آلة تقشير دفعة تجهيز اللحوم الخام . المعدات يمكن أن تكون مطابقة مع أطول تغذية مفرغ ، مفرغ التفريغ ، من السهل أن تكون متصلا مع الأمامي والخلفي من إجراءات العمل ، والتكيف مع نمط الإنتاج من المعالجة المركزية .

هال يودو-- نحن بأسعار معقولة ، والتسليم مستقرة ، والعرض الوطني !