الأكسجين المذاب الصك هو على أساس مبدأ الكهروكيميائية ، وهذا هو ، في حل المنحل بالكهرباء التي تحتوي على الأكسجين في اثنين من أقطاب معدنية مختلفة ، وسوف يكون رد فعل الأكسدة والاختزال ، الاسم الكامل الأكسجين المذاب الصك ، هو الحد من الأوكسجين من خلال حاجز كهربائي يعمل على توليد نسبة عكسية مع تركيز الأوكسجين الحالية ، من خلال قياس تركيز الأوكسجين المذاب في الماء .

اعتمادا على تركيز مختلفة ، القطيعة الكهربائي يمكن تقسيمها إلى نوعين : polarographic نوع البطارية الأولية نوع . قِيَاس اِستِقطَابِيَّة الحاجز الكهربائي يستخدم الفضة كلوريد الفضة كما العداد الكهربائي ، المنحل بالكهرباء من القطب الخارجي هو كلوريد البوتاسيوم ح ، الجزء الداخلي من القطب الكهربائي هو البولي ايثيلين فيلم السليكوون مع سمك 25-50 ميكرون . الفيلم يمنع تبادل السائل في سطح القطب ، مما يجعل من الأكسجين المذاب في الماء يدخل خارج القطب . نوع البطارية الأولية يستخدم الفضة كما الأنود والرصاص كما الأنود . القطب الموجب والفضة الكهربائي مغمورة في هيدروكسيد البوتاسيوم خلية التحليل الكهربائي على شكل اثنين من نصف الخلايا . تركيز الأوكسجين المذاب يمكن الحصول عليها عن طريق قياس انتشار الحالية .

وفي الوقت نفسه ، الأوكسجين المذاب متر يلعب دورا هاما في معايرة على الانترنت الأوكسجين المذاب الاستشعار في مصنع الجعة . دليل المعايرة بين الأوكسجين المذاب الاستشعار المحمولة الأوكسجين المذاب الصك من السهل جدا أن تواجه مشاكل أثناء العملية . المعايرة أمر بالغ الأهمية لضمان أن أجهزة الاستشعار الأوكسجين المذاب على الانترنت يمكن أن توفر بيانات قياس موثوق بها . في الوقت الحاضر ، هناك مختلف تقنيات قياس الأوكسجين المذاب في السوق ، مصنع الجعة قد تستخدم واحدة من هذه التقنيات على الانترنت وأجهزة الاستشعار ، في حين أن غيرها من التكنولوجيا المحمولة قياس الأوكسجين المذاب . خطر القيام بذلك هو عدم وجود قياس للمقارنة أو الاتساق .

كيف هو الحل لا تتفاعل مع الملح جسر التكوين ؟

إذا كان الحل يحتوي على الفضة القابلة للذوبان ، أحادي التكافؤ الزئبق أو الثاليوم يان ، كلوريد البوتاسيوم الحل لا يمكن استخدامها في جسر الملح ، ولكن المشبعة نترات البوتاسيوم أو نترات ان الحل ينبغي أن تستخدم للحصول على نتائج مرضية . أما عن nonaqueous الحل ، الحل الميثانول يوديد الصوديوم والإيثانول حل ثيوسيانات البوتاسيوم ح

وباختصار ، لا يمكن أن تجعل من تكوين جسر الملح الحل الحل تحت الاختبار ، مثل هطول الأمطار ، الأكسدة ، أو التدخل في تحديد المجالات الكهرومغناطيسية .