في مجال تجهيز الأغذية والأعلاف البحث والتطوير ، تسييل النشا الصناعية ، وتدهور النشا تحت بيئة حمضية هو دائما نقطة مؤلمة في هذه الصناعة - الأميليز التقليدية " المعطل " عند الحامض ، إما إضافة حمض تعديل لزيادة التكلفة أو تدهور غير chedi يؤدي إلى عدم استقرار جودة المنتج . ومع ذلك ، فإن ظهور حمض مقاومة الأميليز ألفا ، اعتمادا على درجة الحموضة 4.0-5.5 مستقرة النشاط ، أصبحت عملية اختراق عنق الزجاجة " سلاح حاد " . ومع ذلك ، وكيفية فحص دقيق عالية الكفاءة الانزيمات ، العثور على أفضل استخدام التركيز ، ولكن عدد لا يحصى من البحث والتطوير والإنتاج من الصعب على الموظفين : أكثر قليلا من تركيز انزيم النفايات ، أقل فعالية . نشاط انزيم عالية أو منخفضة في نظام حامض ، وجودة المنتج هو غير مستقر للغاية .

صناعة الألم : حمض الانزيم تأثير " غير مرئية ، لا تلمس " ؟

· صناعة الأغذيةالمخابز تريد أن تجعل العجين أكثر ليونة في حمض التخمير ، ولكن ليس بسبب تركيز انزيم ، أو طعم لزج ، أو الأنسجة فضفاضة .

· صناعة الأعلافيجب على المزارعين زيادة هضم النشا من الأعلاف الحمضية ، ولكن لا chedi التحلل الأنزيمي .

· النشا الصناعيةفي عملية تسييل حمض مصنع النشا ، انزيم الزائدة يؤدي إلى ارتفاع تكلفة بعد ساكاريفيكاسيون ، وعدم كفاية الانزيم يؤدي إلى بقايا النشا .

جوهر هذه النقاط المؤلمةلا توجد أدوات دقيقة لتحديد " في الوقت الحقيقي لعبة انزيم النشا في البيئة الحمضية "-- حتى ظهور الخطوط الجوية شنغهاي Baosheng ، أصبحت " المفتاح " لفتح أفضل فعالية حمض ألفا الأميليز ، والسماح للافراج الكامل عن مزايا الانزيم ، ولكن أيضا السماح لعملية التحسين أقل ملتوية !

الإنزيمات هي متفوقة ، ولكن أيضا بحاجة إلى دقة " الملاحة "

مزايا حمض مقاومة الأميليز لا تحتاج إلى مزيد من الكلام : لا حاجة إلى تنظيم درجة الحموضة في نظام حامض ، التحلل من النشا α - 1 , 4 glycoside السندات مباشرة ، ليس فقط يمكن أن تقلل من الوقت 15 ٪ ، ولكن أيضا يمكن أن تقلل من استهلاك حمض الكاشف 30 ٪ ؛ في تجهيز الأغذية ، ونوعية المنتج يمكن تحسينها ، هضم الحيوانات يمكن أن تثار في الأعلاف ، النشا تسييل يمكن أن تتحقق بكفاءة في الصناعة ، وتطبيق على نطاق واسع .

ومع ذلك ، فإن تأثير جيد من الانزيمات ، والتركيز على استخدام عدد مناسب ، لا يمكن أن تعتمد فقط على " الخبرة " . الفرق في نشاط الإنزيمات في دفعات مختلفة ، محتوى النشا من المواد الخام المختلفة ، ومتطلبات درجة الحرارة من مختلف العمليات تحتاج إلى بيانات دقيقة . إذا كان تركيز انزيم منخفضة جدا ، النشا لا يمكن أن تتحلل chedi ; تركيز عال جدا ، ليس فقط يزيد من التكاليف ، ولكن أيضا يمكن أن يؤدي إلى تمييع المنتج ، وانخفاض الاستقرار -- وهذا هو شنغهاي باو شنغ الخطوط الجوية حيث القيمة الأساسية .

الخطوط الجوية : جعل التقييم أكثر كفاءة ودقة

كما وافقت صناعة معدات تحليل اللزوجة ، شنغهاي Baosheng الخطوط الجوية محلل اللزوجة السريعة مع أربعة من المزايا الأساسية ، حمض الأميليز ألفا البحث والتطوير وتطبيق " الشريك الذهبي " :

1.13 دقيقة النتائج ، والبحث والتطوير كفاءة مزدوجة

طريقة الاختبار التقليدية يمكن أن يستغرق عدة ساعات في كل منعطف ، في حين أن حماية الخطوط الجوية مع النحاس كتلة التدفئة التكنولوجيا ، وارتفاع درجة الحرارة معدل يمكن أن تصل إلى 18 ℃ / دقيقة ، 13 دقيقة لإكمال اختبار كامل تدفق من جِيلَاتِين والتحلل الأنزيمي . البيانات التي يمكن الحصول عليها بسرعة من خلال فحص انزيم ، والتركيز الأمثل وعملية التحقق ، وبالتالي تقصير كبير في دورة البحث والتطوير .

2 - تحليل منحنى حدسي ، نشاط انزيم في لمحة .

من خلال منحنى اللزوجة درجة الحرارة / الوقت التي تنتجها الخطوط الجوية ، وتدهور تأثير تركيز مختلفة من حمض ألفا الأميليز على النشا يمكن أن ينظر إليه بوضوح . أي نشاط انزيم هو أقوى ، الذي هو أكثر من تركيز تدهور تشيدي ، منحنى المقارنة واضحة ، لم تعد تعتمد على " تخمين " لتحديد العملية .

3 . مرنة تناسب العديد من السيناريوهات ، اختبار غير محدود

بغض النظر عن النشا النقي والدقيق والأعلاف وغيرها من عينات مختلفة ، أو حمض ، وارتفاع درجة الحرارة وغيرها من الظروف التكنولوجية المختلفة ، سانت الخطوط الجوية يمكن التعامل معها بسهولة . يمكن للمستخدمين تحديد درجة الحرارة ، سرعة دوران المعلمات ، مع المدمج في طريقة و قاعدة المعرفة ، دعوة مباشرة إلى المعايير الوطنية أو الدولية ( AACC ، المحكمة الجنائية الدولية ، وما إلى ذلك ) طريقة الاختبار ، لا مزيد من البرمجة . من مختبر [ ر & د ] إلى [ برودوكأيشن لين ] نوعية تحكّم , العملية كاملة مناسبة .

4 - بيانات دقيقة وموثوق بها ، واتخاذ القرارات أكثر ثقة

باو شنغ الخطوط الجوية تعتمد على درجة حرارة عالية الدقة وأجهزة الاستشعار اللزوجة ، نتيجة الاختبار هو التكرار قوية ، خطأ بشري صغير جدا ، البرنامج يدعم البيانات الرئيسية المستمدة من التفوق و التقرير ، ولكن أيضا يمكن تحقيق تجربة تتبع ، سواء كانت عملية التحسين الداخلي أو التحقق من جودة العملاء ، يمكن أن توفر بيانات قوية الدعم .

تطبيق المشهد : القتال الفعلي تأثير حماية الخطوط الجوية + حمض ألفا الأميليز

القضية 1 : ثورة في ليونة بعض الخبز Zhiming الشركات

· نقطة الألم : تخمر العجين الحمضية ، وارتفاع تركيز الانزيم يؤدي إلى انهيار الخبز لينة جدا ، وانخفاض تركيز طعم الخام .

شانغهاى باو شنغ الخطوط الجوية المخطط : الخطوط الجوية المستخدمة لمحاكاة منحنى درجة الحرارة حمض التخمير ، اختبار اللزوجة تغيير تركيز انزيم في خمس مجموعات ، وأخيرا قفل " ذروة اللزوجة بنسبة 45 في المائة ، اللزوجة النهائية الاحتفاظ 30 ٪ فارغة " zuiyou التركيز .

النتائج : الخبز ليونة بنسبة 40 ٪ ، ومكافحة الشيخوخة فترة 3 أيام طويلة ، وتكلفة المواد الخام بنسبة 18 في المائة .

القضية 2 : هجوم مضاد على هضم العلف مجموعة كبيرة

· نقطة مؤلمة : حمض تغذية النشا الهضم غير كافية ، الحيوان ينمو ببطء .

الخطوط الجوية : الخطوط الجوية المستخدمة لمحاكاة البيئة المعدة ( الرقم الهيدروجيني 3.5 ، 38 ℃ ) ، اللزوجة معدل تسوس في تركيزات مختلفة من الانزيمات تم قياسها .

النتائج : تغذية هضم النشا بنسبة 22 في المائة ، وتقصير فترة تربية 7 أيام ، كل الماشية أكثر من 150 يوان .

القضية 3 : تكاليف تسييل نشا توتو " شوشن "

· نقطة الألم : الإفراط في انزيم حمض liquefaction يؤدي إلى زيادة استهلاك الطاقة في عملية saccharifying 20 ٪ .

شانغهاى باو شنغ الخطوط الجوية البرنامج : استخدام الخطوط الجوية لرصد عملية التحلل المائي الأنزيمي ، " اللزوجة النهائية أقل من أو يساوي 50 CP " إنهاء المعايير ، ومراقبة دقيقة من الانزيمات المضافة .

النتائج : تكلفة دفعة واحدة من الإنزيمات بنسبة 35 في المائة ، ساكاريفيكاسيون الكفاءة بنسبة 25 في المائة .

اختيار الخطوط الجوية ، أكثر من أداة واحدة .

بالإضافة إلى اختبار الأداء الأساسية ، شنغهاي Baosheng يوفر أكثر quanfangwei خدمة الضمان : 24 ساعة إصلاح الرد مجانا تركيب والتصحيح والتدريب التقني ، سنة واحدة الضمان مجانا ، ربع خدمات الصيانة ، بحيث يمكن للمستخدمين استخدام خالية من القلق . سواء كان مبتدئ أو مهندس معمل كبير ، يمكن أن تبدأ بسرعة ، مما يجعل المعدات بسرعة قيمة .

في الوقت الحاضر ، مع التطور السريع في تكنولوجيا إعداد انزيم ، واختيار أدوات الاختبار يمكن أن تجعل من حسن استخدام انزيم " انزيم " القوة الحقيقية . شنغهاي Baosheng الخطوط الجوية محلل اللزوجة السريعة ، مع دقة وكفاءة ومرونة المزايا ، أصبح حمض ألفا الأميليز تطبيق " zuijiapaidang " لمساعدة الشركات على تحسين العملية ، وخفض التكاليف ، وتعزيز القدرة التنافسية للمنتجات !

إذا كنت تشعر بالقلق إزاء اختيار الإنزيمات ، وتحسين العملية ، حاول شانغهاى باو شنغ الخطوط الجوية -- الآن الحصول على المشورة مجانا " حمض ألفا الأميليز الخطوط الجوية اختبار البرنامج "