الأرز هلام الاتساق هو مؤشر رئيسي لقياس نوعية الأرز الطبخ ، وجوهرها هو ليونة و ليونة من النشا بعد جِيلَاتِين عملية التبريد . الأساليب التقليدية تعتمد على رقابة صارمة على البيئة ( على سبيل المثال ، درجة الحرارة 25 ℃ ± 1 ℃ ، الرطوبة 10 ٪ - 85 ٪ ) و عملية معقدة ( على سبيل المثال ، يدويا إضافة الكاشف ، توقيت التحريك ) ، لديها مشاكل انخفاض الكفاءة ، خطأ كبير ، وهلم جرا . من خلال دمج تكنولوجيا التحكم الآلي ، دقة القياس و تحليل البيانات الذكية ، التلقائي اختبار الاتساق من الأرز الغراء يمكن أن تمتد من " تجربة اصطناعية " إلى " المعايير الرقمية " ، والتي يمكن أن توفر كفاءة ودقة حل اختبار جودة الأرز .

اختراق التكنولوجيا : بناء معايير جديدة للكشف عن ثلاث وحدات أساسية

نظام التحكم في درجة الحرارة : درجة الحرارة ثابتة في 25 ℃ ± 1 ℃ باستخدام متقدمة وحدة رفع درجة الحرارة لتجنب تأثير التقلبات البيئية على تشكيل حالة من الأرز الغراء . على سبيل المثال ، من خلال خوارزمية PID التحكم في درجة الحرارة ، درجة الحرارة تقلب ≤ 0.1 ℃ ، مقارنة مع التقليدية حمام الماء وعاء ± 2 ℃ دقة زيادة 20 مرة . في درجة حرارة منخفضة التبريد ، الصك يعتمد أسلوب التحكم على مراحل : أولا ، وضع الأرز الصمغ في درجة حرارة الغرفة لمدة 5 دقائق ، ثم نقل إلى 0 ℃ حمام ماء بارد لمدة 20 دقيقة لمنع تراجع الأرز الصمغ وضمان قياس الاستقرار .

كاشف التلقائي إضافة نظام : المدمج في مضخة عالية الدقة جهاز صمام ، يمكن التحكم بدقة الثيمول الأزرق الحل ( 0.025g / 100ml ) و هيدروكسيد البوتاسيوم الحل ( 0.2mol / لتر ) . على سبيل المثال ، عند اختبار إنديكا الأرز ، 0.2ml المؤشر و 2 مل من محلول قلوي تضاف تلقائيا إلى الصك ، مما يقلل من الخطأ من ± 0.1ml بنسبة 90 ٪ ، وضمان الاتساق في كل حالة تجريبية .

ذكي نظام القياس والتذكير : مجهزة كاميرا عالية الدقة وحدة قياس المسافة بالليزر ، يمكن التعرف تلقائيا على موقف الجبهة من الأرز الغراء ، دقة القياس تصل إلى 0.1mm . عند الانتهاء من حمام الماء المغلي ، حمام الثلج ، وغيرها من العقد الرئيسية ، فإن النظام من خلال شاشة تعمل باللمس والجرس لتذكير الموظفين التجريبية ، لتجنب تأخير الوقت الناجم عن البيانات الانحراف . على سبيل المثال ، في مختبر اختبار الاتساق من الأرز الدبق الغراء ، لأن عدم قياس في الوقت المناسب مما أدى إلى الإفراط في تليين من الأرز الدبق الغراء ، باستخدام أداة القياس التلقائي ، مثل معدل الخطأ من 15 ٪ إلى 0.3 في المائة .

تطبيق الصناعة : تحسين كفاءة الكشف عن أربعة سيناريوهات مدفوعة

مؤسسات البحث العلمي : في دراسة تحسين أصناف ، التلقائي أداة قياس تسارع دورة تطوير منتجات جديدة من خلال الكشف عن تدفق عالية . على سبيل المثال ، معهد بحوث الأرز باستخدام نموذج الصف 28 بت ، وفي الوقت نفسه الكشف عن 100 مواد التربية هلام الاتساق ، 10 مرات أكثر كفاءة من الأساليب التقليدية ، ونجحت في اختيار أصناف الأرز عالية الجودة مع هلام الاتساق 90 ملم .

الحبوب والزيوت مركز الاختبار : الحكومة أخذ العينات والتفتيش الشركات بتكليف من مهمة الاختبار ، أداة فعالة ودقيقة لدعم بيانات السوق الإشراف . بعد استخدام التلقائي أداة قياس ، قياس كمية من 50 إلى 200 دفعة في اليوم الواحد ، و تكرار البيانات ( RSD ) انخفض من 5 ٪ إلى 1.2 في المائة ، تلبية متطلبات معيار ايزو / اللجنة الانتخابية المستقلة 17025 . . . . . . .

تجهيز الأرز الشركات : في قبول المواد الخام ، من خلال رصد في الوقت الحقيقي أداة الاتساق ، وتحسين استراتيجية الشراء . على سبيل المثال ، شركة صناعة الأرز ، استنادا إلى بيانات من أجهزة القياس التلقائي ، وشراء المواد الخام القياسية من " الاتساق أكثر من 60 ملم " إلى " أكثر من 75 ملم " ، مما يجعل الانتهاء من الأرز ليونة وصلابة شكاوى العملاء من 2.5 في المائة إلى 0.5 في المائة . في عملية مراقبة الإنتاج ، وأداة رصد مختلف دفعات من الأرز هلام الاتساق التقلبات ، وتوجيه عملية الطبخ المعلمات ( مثل الطبخ الوقت ودرجة الحرارة ) ، بحيث اتساق المنتجات بنسبة 30 في المائة .

التجارة الدولية : تلبية متطلبات معيار الاتساق من البلدان المستوردة ، ومساعدة الصين على التحرك نحو كامل الكرة الأرز . بعض شركات التصدير من خلال أداة القياس التلقائي لمراقبة الجودة بدقة ، نجحت في فتح الأسواق اليابانية والكورية الجنوبية ، حجم الصادرات السنوية من 5000 طن إلى 20 ألف طن ، حجم الصادرات من خلال كسر 100 مليون يوان .