محتوى الماء من اللحوم هو مؤشر رئيسي لقياس جودة اللحوم ، نضارة ، وتجهيز التطبيق ، والتي لها تأثير مباشر على صحة المستهلك على الرغم من أن الأساليب التقليدية لقياس محتوى الماء من اللحوم ، مثل تجفيف وزنها ، عالية الدقة ، لديها بعض العيوب ، مثل فترة طويلة من الكشف عن عينة كبيرة من الضرر ، لا يمكن تحقيق في الوقت الحقيقي رصد وهلم جرا ، والتي لا يمكن أن تلبي متطلبات التنمية الحديثة صناعة اللحوم عالية الكفاءة والدقة . في ظل هذه الخلفية ، على أساس مقاومة التيار المتردد طريقة قياس محتوى الماء من اللحوم إلى حيز الوجود ، مع الكشف عن إشارة كهربائية عالية التردد باعتبارها جوهر المنطق التقني ، مع الكشف السريع عن السرعة ، التكرار جيدة ، عينة صغيرة من الضرر ، وغيرها من المزايا الرائعة ، أصبحت تدريجيا في مجال اللحوم معدات الكشف عن الابتكار ، من أجل تطوير صناعة الطاقة الحركية الجديدة .

المبدأ الأساسي في الكشف عن محتوى الماء في اللحوم مع ميلان معاوقة هو أن العلاقة بين الخصائص الكهروكيميائية من اللحم و محتوى الماء هو المعتمد ، معاوقة مميزة من اللحم الطازج هو القبض على عينات من خلال حقن عالية التردد إشارة كهربائية ، ثم التحليل الكمي من محتوى الماء يمكن أن تتحقق . من وجهة نظر المجهرية ، أنسجة اللحوم يمكن أن ينظر إليه على أنه نظام معقد يتكون من البروتينات والدهون والكربوهيدرات ، وما إلى ذلك وجود محتوى الماء ( الماء الحر ، ملزمة الماء ) يؤثر بشكل مباشر على التوصيل من الأنسجة . عندما عالية التردد إشارة كهربائية تنتشر في أنسجة اللحوم ، والمياه القطبية جزيء سوف تتبع التغيرات في المجال الكهربائي ، في حين أن جزيء مادة مستقرة نسبيا ، وهذا الفرق سوف يؤدي إلى تغيير منتظم في مقاومة قيمة إشارة كهربائية . من خلال المدمج في دقة عالية إشارة شراء وتجهيز وحدة ، الصك يضخّم , يصفى و يحلل مقاومة إشارة ، وأخيرا النواتج اللحوم محتوى الرطوبة البيانات التي تتوافق مع قيمة المقاومة بدقة ، وبالتالي فإن عملية الكشف بأكملها لا تحتاج إلى إجراء المعالجة على عينة ، وبالتالي تحقيق الكشف عن تأثير " قياس يمكن الحصول عليها " .

بالمقارنة مع التقليدية تكنولوجيا الكشف ، وميزة مقاومة التيار المتردد طريقة قياس محتوى الرطوبة في اللحوم تتركز في ثلاثة أبعاد أساسية ، والتي تلبي متطلبات الصناعة الأساسية للكشف عن المعدات . أولا ، الكشف عن سرعة عالية ، وكسر عنق الزجاجة من الأساليب التقليدية . طريقة التجفيف التقليدية وزنها يحتاج إلى الذهاب من خلال العديد من الخطوات مثل أخذ العينات ، والتجفيف ، والتبريد ، وزنها ، وما إلى ذلك العملية برمتها تستغرق عدة ساعات أو أكثر ، في حين أن مقاومة التيار المتردد أداة قياس فقط يحتاج إلى الاتصال مسبار اختبار عينات اللحوم الطازجة ، ويمكن الانتهاء من حقن إشارة ، وجمع البيانات وتحليلها في ثوان ، إخراج نتائج الاختبار مباشرة . ثانيا ، التكرار جيدة ، وضمان الاستقرار والموثوقية من بيانات الاختبار . التباين في أنسجة اللحوم يمكن أن يؤدي بسهولة إلى أخطاء كبيرة في الكشف عن الأساليب التقليدية ، في حين أن مقاومة التيار المتردد طريقة يمكن تجنب تأثير الاختلافات المحلية من العينات من خلال تغطية عالمية عالية التردد إشارة كهربائية وتحليل البيانات الدقيقة . ثالثا ، عينة صغيرة من الضرر ، وتحقيق " اختبار غير تدميري " اختراق الصناعة . طريقة الكشف التقليدية تحتاج إلى قطع وأخذ عينات من اللحوم الطازجة ، والتي يمكن أن تدمر سلامة العينة ، لا يمكن استخدامها في الإنتاج أو البيع في وقت لاحق ، في حين أن مقاومة التيار المتردد طريقة يمكن الانتهاء من الكشف عن طريق الاتصال فقط مع سطح العينة ، العينة لا تزال سليمة بعد الكشف ، ويمكن أن تستمر في الدخول في الإنتاج أو تدفق الرابط ، ولا سيما في مجال الكشف عن اللحوم ومنتجات اللحوم الطازجة .

تطبيق مقاومة التيار المتردد طريقة قياس محتوى الماء في اللحوم قد غطت كامل سلسلة صناعة اللحوم ، من المصدر إلى محطة بيع ، تلعب دورا رئيسيا في مراقبة الجودة . يمكن استخدامها لرصد محتوى الماء من الماشية والدواجن قبل الذبح ، وتوفير البيانات المرجعية لتحسين البيئة وتعديل نسبة العلف ، وضمان جودة اللحوم من المصدر . في عملية الذبح ، تغيير محتوى الماء من اللحوم الطازجة يمكن رصدها في الوقت الحقيقي ، وتجهيز المعلمات يمكن تعديلها في الوقت المناسب لتجنب تدهور طعم اللحوم بسبب ارتفاع أو انخفاض محتوى الماء . في تخزين المواد اللوجستية ، محتوى الماء من اللحوم يمكن الكشف عنها بسرعة ، نضارة من اللحوم يمكن الحكم عليها ، والتي يمكن أن توفر أساسا لتحسين ظروف التخزين اللوجستية ومراقبة الشيخوخة ، والحد من استهلاك اللحوم . في محطة بيع الرابط ، إدارة الإشراف على السوق أو المؤسسة يمكن أن تحمل على بقعة التفتيش على اللحوم الطازجة التي تباع من خلال الجهاز ، في الوقت المناسب التحقيق في المنتجات غير المشروط مثل محتوى الماء الزائد ، غش ، وما إلى ذلك ، من أجل حماية الحقوق والمصالح المشروعة للمستهلكين . وبالإضافة إلى ذلك ، فإن المعدات المستخدمة على نطاق واسع في الغذاء اختبار المؤسسات ، ومعاهد البحوث وغيرها من الوحدات ، اللحوم جودة البحث والكشف عن التكنولوجيا الأمثل وغيرها من أعمال البحث العلمي لتوفير كفاءة ودقة أدوات الاختبار .

مع الطلب المتزايد على جودة وسلامة وكفاءة الإنتاج في صناعة اللحوم ، وتطوير تقنية التكرار وتطبيق مقاومة التيار المتردد في المستقبل ، جنبا إلى جنب مع تكنولوجيا الاستشعار ، وتحليل البيانات الكبيرة تكنولوجيا الانصهار العميق ، هذا النوع من المعدات سوف تزيد من دقة الكشف ، الكشف عن وظيفة متعددة ، ليس فقط يمكن الكشف عن محتوى الماء ، ولكن أيضا في وقت واحد يمكن أن ندرك بسرعة الكشف عن البروتين والدهون وغيرها من المكونات في منتجات اللحوم . وفي الوقت نفسه ، المحمولة ، والمعدات الذكية سوف تصبح التيار الرئيسي للتنمية ، أصغر حجما ، عملية أكثر بساطة ، وشبكة البيانات يمكن تحميلها من المعدات سوف تكون أكثر ملاءمة في الموقع الكشف عن الكشف عن الجوال ، ومواصلة توسيع نطاق تطبيقها في الشركات الصغيرة والمتوسطة ، على مستوى القاعدة الشعبية الإدارات الإشرافية .

【اللحوم للكشف عن الرطوبةانقر هنا للذهاب مباشرة إلى واجهة المنتج ، والتشاور هو أكثر ملاءمةو

نحن نعد لتقديم الخدمات التالية ، وذلك بفضل دعم عملائنا :

24 ساعة على الانترنت خدمة العملاء الاستقبال ، لتوفير لكم مع نوعية المياه اختبار البرنامج العام .

رقابة صارمة على جودة المنتج ، أداة منهجية فريق مراقبة الجودة ؛

ضمان سنة واحدة ، وصيانة مدى الحياة ، يمكن أن توفر آلة احتياطية ، ترقية البرمجيات الحرة ، والاستجابة السريعة .

shunfeng حزمة المنتجات والخدمات البريدية ، والمهندسين التقنيين واحد على واحد دليل التدريب .