في الوقت الحاضر في مجال سلامة الأغذية ، الأمراض التي تنقلها الأغذية الناجمة عن التلوث الميكروبي هو مشكلة خطيرة في مجال سلامة الأغذية في العالم . من أجل ضمان صحة الناس ، ميكروب الغذاء الفحص هو مؤشر مهم لتقييم نوعية الغذاء الصحي ، هو أيضا واحد من الأساس العلمي للحكم على ما إذا كان الطعام الذي يجري تفتيشه هو صالح للأكل .

ميكروب اختبار الغذاء لا يمكن إلا أن تستخدم لتقييم مستوى النظافة ونضارة الغذاء ، وضمان جودة الأغذية ، ولكن أيضا يمكن أن تستخدم في الكشف المبكر والسيطرة على مسببات الأمراض المحتملة ، ومنع حدوث الأمراض التي تنقلها الأغذية ، من أجل إنتاج الغذاء الشركات الامتثال القانوني ، من خلال الإشراف على الاستعراض بسلاسة أيضا دورا هاما .

عند الكشف عن الكائنات الحية الدقيقة في الغذاء ، يجب على المفتشين العمل بدقة وفقا للوائح لضمان دقة البيانات للكشف عن الكائنات الحية الدقيقة الضارة في الغذاء ، وبالتالي ضمان سلامة الأغذية . ثم ما هي الكائنات الحية الدقيقة في الأغذية اختبارهامماذا عن الأدوات ؟ هذا التكوين هو الموصى به .

part.1 كشف مؤشر وأساس

1 . مجموع عدد المستعمرات : بريطانيا 4789.2-2016 المعايير الوطنية لسلامة الأغذية الميكروبيولوجية اختبار تحديد عدد المستعمرات

المعايير الوطنية لسلامة الأغذية - ميكروبيولوجيا الأغذية - تعداد البكتيريا القولونية

3 . القولونيات البرازية : غيغابايت 4789.39-2013 المعايير الوطنية لسلامة الأغذية ميكروبيولوجيا الأغذية اختبار تعداد القولونيات البرازية

part.2 أدوات الاختبار

1 الكهروحرارية ترموستاتي حاضنة

ترموستاتي حاضنة تستخدم أساسا لزراعة الكائنات الحية الدقيقة المختلفة ، مثل الأنسجة والخلايا ، التخمير ، ترموستاتي الاختبارات ، وتستخدم على نطاق واسع في الطب والصحة ، والصناعة الطبية ، والكيمياء الحيوية والعلوم الزراعية وغيرها من إدارات البحوث العلمية . لى تشن HN سلسلة التدفئة الكهربائية درجة حرارة ثابتة حاضنة دقيقة مع نظام التحكم في درجة الحرارة ، عالية الجودة المدرفلة الباردة الحديد المجلفن بطانة مرآة الفولاذ المقاوم للصدأ سماكة بطانة بطانة اثنين من اختياري ، قدرة العزل الحراري ، وسلامة عالية الأداء .

مستعمرة مكافحة

مستعمرة مكافحة هو نوع من العرض الرقمي التلقائي أداة فحص البكتيريا ، والتي يمكن أن تقلل من كثافة اليد العاملة وتحسين كفاءة العمل ونوعية العمل من الموظفين . إن xk97-a سلسلة مكافحة مستعمرة تتألف من العداد ، القلم التحقيق ، عد داخلي ، وما إلى ذلك ، هي واحدة من أهم أجزاء من سلسلة مكافحة مستعمرةهامالصكوك .

معقم المحمولة

معقم الضغط العالي ، والتي يمكن أن تقتل البكتيريا والفيروسات وحتى الجراثيم الموجودة في المواد داخل الحاوية باستخدام البخار تحت الضغط ، يعتبر أكثر فعالية طريقة التعقيم لأنه يقوم على الحرارة الرطبة التعقيم . Lichen أسهم دبي للذهب سلسلة المحمولة ضغط البخار معقم له خصائص جيدة تأثير التعقيم ، لا تلوث المخلفات ، وما إلى ذلك ، يمكن أن تستخدم في تعقيم الأجهزة الطبية وغيرها من المواد عن طريق البخار في المؤسسات السريرية .

سوبر صافي طاولة العمل

سوبر نظيفة المنضدة مصممة لتلبية متطلبات النظافة المحلية في مجالات الصناعة الحديثة ، صناعة الإلكترونيات الضوئية ، والصيدلة البيولوجية ، والبحوث العلمية . lichen كج سلسلة الصلب سوبر نظيفة طاولة العمل تعتمد على محرك الأقراص مباشرة عالية الكفاءة مروحة الطرد المركزي الألومنيوم الإطار فلتر بدون فاصل ، كفاءة الترشيح من 0.3

سرعة عالية خلاط

خلاط يمكن تفريق وطحن الأنسجة الحيوانية والنباتية في عجينة موحدة ، وتستخدم على نطاق واسع في الأنسجة الحيوانية ، والعينات البيولوجية ، والغذاء ، والأدوية ، ومستحضرات التجميل ، والمنتجات الزراعية ، الصلبة ، شبه الصلبة ، غير قابلة للذوبان في الماء عينة من خليط العلاج . Lichen SFJ سلسلة المحمولة عالية السرعة خلاط وضعت الأنسجة الهريس ، التشخيص الطبي ، ومراقبة الجودة ، microdispersion ، استحلاب ، التجانس ، هو المثل الأعلى معدات المعالجة الدقيقة عينات .

الماء المقطر

الماء المقطر هو نوع من المياه النقية التي تستخدم عادة في المختبرات ، ويمكن إزالة معظم الملوثات من مياه الحنفية . الماء المقطر هو جهاز خاص لإعداد الماء المقطر الذي يتكون من المكثف ، وعاء تبخير ، أنابيب التدفئة الكهربائية . أنابيب التدفئة الكهربائية من سلسلة yn-zd Lichen الماء المقطر تعتمد مغمورة أنابيب التدفئة الكهربائية ، والتي لديها كفاءة عالية الحرارة .

وفيما يلي قائمة من أدوات اختبار الأغذية الميكروبية

أريد أن أعرف المزيد عن الخلفية

تطوير تكنولوجيا الكشف عن ميكروب الغذاء ليس فقط تحسين كفاءة الإنتاج في صناعة الأغذية ، ولكن أيضا تعزيز التقدم العلمي والتكنولوجي في صناعة الأغذية . من خلال الكشف والتعرف على الكائنات الحية الدقيقة ، الشركات الغذائية يمكن أن أفضل مراقبة الجودة والسلامة في عملية إنتاج الأغذية ، من أجل تحسين القدرة التنافسية للمنتجات . Lichen يحمل فكرة الاستفادة من الناس من خلال العلم والتكنولوجيا ، ويوفر باستمرار عالية الجودة معدات المختبرات ونظام حل معظم الشركات الغذائية ، ويضمن دقة البيانات في الوقت المناسب ، ويساعد على توفير الغذاء الصحي الآمن للمستهلكين .