مهرجان منتصف الخريف هو تطور من التضحية القديمة من القمر ، كعك القمر هو مهرجان منتصف الخريف التضحيات المستخدمة في العبادة ، ثم تدريجيا شعبية بين الناس ، وشكلت 15 أغسطس أكل كعك القمر الجمارك . عادة أكل كعك القمر في مهرجان منتصف الخريف بدأت في عهد أسرة تانغ ، عندما كانت شعبية في المحكمة في عهد أسرة سونغ الشمالية ، ثم انتشر إلى الناس .

كعكة القمر الجلد والحشو هو استخدام السكر متر لرصد واختبار قيمة السكر أوه ! pal-1 هو جيد المحمولة مقياس السكر ، والتي يمكن استخدامها في المختبر أو في الموقع . ch-rt تركيز على الخط هو أداة مناسبة لرصد تركيز في الوقت الحقيقي في الموقع . قبل تناول كعك القمر ، قد ترغب في الحصول على بعض العينات مع تركيز السكر / قياس قيمة السكر أوه !