سكين مطبخ هو نوع من أدوات المطبخ ، وتستخدم أساسا لقطع الطعام أو نحت الطعام . يمكن تقسيمها إلى الفولاذ المقاوم للصدأ والسكاكين والسكاكين الحديد ، الصينية سكين مطبخ ، سكين مطبخ الخارجيةالخ .من بين سكين مطبخ محلية الصنع ، وهناك أساسا الفولاذ المقاوم للصدأ سكين الكربون الصلب سكين .منتدىالكربون الصلب سكين حاد ، ولكن من السهل الصدأ ، من الصعب التعامل معها，على أساس الكربون الصلب سكين ، سكين الفولاذ المقاوم للصدأ إضافة الكروم والموليبدينوم والفاناديوم وغيرها من العناصر . سكين مطبخ ، سكين مطبخ التي تأتي في اتصال مباشر مع الغذاء ، لا يمكن تجاهلها في اختبار السلامة والأداء .

سكين مطبخ مصنفة حسب الوظيفة ، ويمكن تقسيمها إلى الأنواع التالية :

قطع : قطع ، قطع اللحم ، ولكن أيضا قطع العظام إلى قطع صغيرة . شفرة هو أكثر سمكا و أثقل .

سكين : قطع اللحم المفروم ، البطيخ والفواكه إلى شرائح ، قطع الخضار .

سكين الفاكهة : قطع الفاكهة مع أصغر المواد الغذائية .

مشرشف مثل سن المنشار سكين : مناسبة لقطع الفاكهة مع المزيد من الرطوبة .

سكين مطبخارتباطمعيار اختبارالمراجع :

QB / T 1924-1993سكين مطبخ

GB / T 1633-2000فيكات تليين درجة الحرارة بالحرارة(VST)تحديد

GB / T 2828.1إجراءات أخذ العينات1قطع غيار : حسب نوعية الاستقبال الحد(AQL)خطة أخذ العينات دفعة التفتيش

GB / T 2829إجراءات أخذ العينات والجداول الدورية التفتيش العد ( مناسبة لاختبار عملية الاستقرار )

GB / T6388علامات استلام وتسليم حزمة النقل

جيجا بايت / T6543المموج ورقة واحدة مزدوجة المموج مربع التعبئة والتغليف والنقل

GB / T 15067.2-2016الفولاذ المقاوم للصدأ أدوات المائدة

GB / T30769-2014الفولاذ المقاوم للصدأ سكين الفاكهة

JB / T 7498-2018جلخ المغلفة

سكين مطبخ اختبار الحدة هو الكشف عن حافة السكين الحدة .يمكنالجيل الجديد من الأدوات باستخدام فانغ شينغفكس-M006قطعاختبار الحدة الانتهاء من الاختبار .

مبدأ الاختبار : اختبار أداة حافة ثابتة على أداة لاعبا اساسيا أفقيا التصاعدي .50 نقطع متوسطة لا يزال قائما .50 مم / ثانيةقطع متوسطة هو قطع ذهابا وإيابا مع سرعة عالية .40 مم، قطع ذهابا وإيابا تماما30أسابيع

من خلال أجهزة الاستشعار ، عمودي ارتفاع قطع متوسطة تقع في كل قطع السكتة الدماغية يتم الحصول عليها .30مجموع عمق القطع من محيط القطع هو السكاكين المتانة .

قطعاختبار الحدةشاشة تعمل باللمس قياس ومراقبة المعدات الذكية，لافقطعملية بسيطةمفتاح واحد لإكمال الاختبار ،كما يمكن تغيير ظروف الاختبار وفقا لمتطلبات مختلفة ، واختبار التطبيق هو أكثر على نطاق واسع . الانتهاء من الاختبارطباعة التقرير .بيانات الاختبار، يمكن للمصنعين وفقاقيمة رقميةفهم الوضعقطعضبط الحدةأداة القطعالحالة .

الجيل الجديد من fx-m006 المحمولة أداة اختبار الحدة لا ينطبق فقط على سكاكين المطبخ مثل سكاكين المطبخ ، سكاكين الفاكهة ، ولكن أيضا يمكن أن تمتد إلى استخدام السكاكين اليومية ، فن السكاكين ، سكاكين القص ، وغيرها من الأدوات اليومية لتلبية احتياجات مختلف الصناعات .