الإفراط في تناول الفوسفات على المدى الطويل يمكن أن يؤدي إلى مخاطر صحية مثل مشاكل في الجهاز الهضمي ، مما يؤدي إلى اختلال نسبة الكالسيوم إلى الفوسفور في الجسم ، ونقص الكالسيوم ، وتفاقم الأمراض الأساسية ذات الصلة .

كيفية التعرف بسرعة على ما إذا كان إضافة الفوسفات في الروبيان المجمد يتجاوز المعايير ، وحماية حقوق المستهلك وسلامة الأغذية ، وسلامة الأغذية والتكنولوجيا في 17 آذار / مارس 2025 ، أطلقت " الفوسفات بسرعة الكشف عن مربع " ، بسيطة وسريعة للكشف عن بقايا الفوسفات .

سيكلوفوسفاميدعملية بسيطةلا حاجة إلى المعدات المهنية والموظفين الفنيين ، مختبر في الهواء الطلق المشهد ينطبق .

الثانيالكشف السريعبسرعة وكفاءة ، والعثور على المشاكل في الوقت المناسب ، وإدارة ومراقبة .

ثالثادقيقة وموثوق بها: حساسية عالية ، وارتفاع دقة الكشف عن النتائج .

أربعةفوائد اقتصاديةلا تحتاج إلى الاستثمار في المعدات ، وتوفير الوقت ، ميزانية الموظفين ، والحد بشكل كبير من تكاليف المدخلات .