ببتيد محللكسر الروابط في سلاسل ببتيد ببتيد الفيزيائية أو الكيميائية أو البيولوجية ، وتحويل البروتينات المعقدة في تحليل الببتيدات .ببتيد محللمسارها التقني ينقسم إلى ثلاثة نظم رئيسية هي :
حل بالإنزيم
المبدأ : استخدام انزيم البيولوجية ( مثل التربسين ، البيبسين ) قطع محددة القدرة ، في ظل ظروف معتدلة ( مثل 37 ℃ درجة حرارة ثابتة ) دقة تحديد وكسر مخلفات الأحماض الأمينية الخاصة ( مثل ليسين ، أرجينين ) الكربوكسيل نهاية ببتيد السندات .
المزايا : طول شظية من الانحلال الحراري المنتجات موحدة ، والتي يمكن استخدامها في تحليل تسلسل ببتيد ، مطياف الكتلة ، وهلم جرا . على سبيل المثال ، التربسين يمكن تقسيم پادتن ضدسرم آلبومین گاوی إلى خليط الببتيد مع تغطية أكثر من 80 ٪ في غضون 16 ساعة .
القيود : الببتيدات التي تحتوي على كميات كبيرة من البرولين أو تعديل الأحماض الأمينية هي حساسة enzymolysis الظروف ( مثل درجة الحموضة ، درجة الحرارة ) .
طريقة تكسير المواد الكيميائية
المبدأ : من خلال حمض قوي ( مثل 6 م حمض الهيدروكلوريك ) أو قاعدة قوية ( مثل هيدروكسيد الصوديوم الحل ) في درجة حرارة عالية ( 100 ℃ ) لتحقيق كسر المستوى الجزيئي ، ومناسبة للتحلل من الصعب الكولاجين ، الكيراتين ، وهلم جرا .
المزايا : تكسير عالية الكفاءة ، ويمكن التعامل مع عينات معقدة .
القيود : رد فعل عنيف قد يؤدي إلى كسر غير محدد أو تعديل سلسلة الجانب من الأحماض الأمينية .
طريقة تكسير المادية
المبدأ : استخدام الليزر ( على سبيل المثال ، 193nm الإكزيمر ليزر نبض ) في النانوسيكند الوقت لتوليد درجة حرارة عالية جدا المحلية ، مما يجعل من غير الحرارية كسر ببتيد السندات .
المزايا : لا بقايا الكواشف الكيميائية ، ومناسبة لعينات حساسة للتلوث الكيميائي ( على سبيل المثال ، وعينات التشخيص السريري ) .
القيود : ارتفاع تكلفة المعدات ، عملية صارمة المتطلبات التقنية .