النيتروجين السائل بسرعة تجميد شريحة الليمون ، والوقت بسرعة وكفاءة عالية ، وتجميد الليمون لا التصاق ، رضا العملاء !

تشنغدو Zhuoda اكسبرسالنيتروجين السائل آلة التجميد السريعمع المزايا التالية :فائدة نموذج يحتوي على مزايا قصيرة وقت التجميد السريع ، طويل وقت الحفظ ، ونوعية جيدة من المواد الغذائية ، والصرف الصحي ، وحماية البيئة .

（1 ) النيتروجين السائل درجة الحرارة يمكن أن تصل إلى - 196 ℃ ، عندما يكون الغذاء هو أيضا في اتصال مع أسرع يمكن أن تحمل الحرارة . انخفاض درجة الحرارة وارتفاع معدل التبادل الحراري تحقيق حقيقي سريع التجميد . هذا التجميد السريع تنتج أصغر بلورات الجليد ، وتجنب أكبر بلورات الجليد بين الخلايا .

（2 ) يمنع فقدان الرطوبة قدر الإمكان لتحقيق أي خسارة؛ في محاولة للحفاظ على اللون الأساسي ، الطعم الأصلي ونوعية الغذاء . الحد من المياه داخل الخلايا خارج التحليل ، ذوبان الجليد سوف تفقد أقل من تدفق النسغ .

（3 ) تركيز المذاب في الأنسجة الخلوية والأنسجة الغذائية ، غرواني ، ومختلف مكونات الاتصال مع بعضها البعض بشكل ملحوظ تقصير الوقت ، تركيز الضرر انخفض إلى درجة أقل

（4 ) خفض المواد الغذائية بسرعة إلى درجة حرارة أقل من نشاط نمو الكائنات الحية الدقيقة ، مما يساعد على مقاومة أو قتل نمو الكائنات الحية الدقيقة وتفاعلاتها البيوكيميائية .

（5 ) المنتجات المائية السائل تجميد سريع لحفظ المعدات : تجميد سريع ( يستغرق سوى بضع دقائق إلى أكثر من عشر دقائق ) عالية الكفاءة ، وانخفاض تكلفة التشغيل ، وتقصير كثيرا من الوقت لتسويق المنتجات ، والشركات لا تحتاج إلى تخزين كمية كبيرة من المنتجات .

（6 ) لأن اعتماد التكنولوجيا تشاو التجميد في درجة حرارة منخفضة ، ويمكن أن تكون فعالة في مكافحة الفيروسات وتعقيم المنتجات المجمدة بسرعة . المنتجات المجمدة مباشرة في - 25 ℃ التخزين البارد على ما يرام ، لا داعي للقلق حول المواد الغذائية مع انتشار البكتيريا الضرر الغذائي .