كما فعالة واقتصادية طريقة تعقيم الكائنات الحية الدقيقة ، وتمنع إنبات النباتات وإطالة فترة حفظ الأغذية ، تشعيع التكنولوجيا المستخدمة على نطاق واسع في مجال الأغذية والأدوية والمنتجات الزراعية . ومع ذلك ، مثل الأغذية المعدلة وراثيا ، آثار الأغذية والأدوية المشع على البشر لا تزال غير معروفة .على المدى الطويل النظر في سلامة الأغذية والأدوية ، العديد من البلدان المتقدمة مثل أوروبا والولايات المتحدة واليابان عززت الإشراف على الأغذية والأدوية المشعة في وقت مبكر جدا . في الصين ، مع زيادة الوعي العام لسلامة الأغذية و اهتمام الحكومة ، إدارة الغذاء والدواء قد بدأت أيضا في تعزيز الإشراف على الأغذية والأدوية المشعة ، وذلك لمنع إساءة استخدام تكنولوجيا الإشعاع في المستقبل لا رجعة فيه النتائج .

في الوقت الحاضر ، هناك العديد من الأساليب التي يمكن التعرف على الأغذية والأدوية المشع على نحو فعال .نعمPSLتألق الأسلوب . هذا الأسلوب يتطلب القليل من المعالجة . لا حاجة الكواشف الكيميائية ، لا تلوث البيئة ؛ قياس سريع60ثانية يعطي النتيجة . عملية بسيطة ، وانخفاض الاحتياجات من الموظفين من الفئة الفنية .PSLطريقة واحدة من الطرق القياسية في الاتحاد الأوروبي )إن13751وفي الوقت نفسه ، كما اعتمدت معايير محلية مماثلة في العديد من البلدان ، بما في ذلك الصين .